Паста для приготовления тайского блюда Пад Крапао | Lobo | Holy Basil Seasoning Paste 50 gr
- 6 шт. и более: ₽ 101
Описание
Пад Крапао (или Pad Kaprao) пользуется в Таиланде общенациональной любовью, это самое часто заказываемое блюдо в тайских кафе. Простое и быстрое в приготовлении, сочное и ароматное жареное мясо, пропитанное базиликом и чесночком — рекомендуем приготовить всем, кто скучает по Тайланду!
Основных ингредиентов в составе тайского жареного мяса с базиликом и специями всего четыре: это листья тайского базилика, чеснок и чили (это то, что непосредственно содержится в пасте Holy Basil) и рубленое мясо (мясной или куриный фарш) — это то, что будет необходимо подготовить.
Рецепт приготовления тайского жареного мяса с базиликом:
Мелко порубить 250 грамм любого мяса, или можно взять столько же фарша, и измельчить 1-2 зубчика чеснока.
Раскалить сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла, затем добавить, помешивая, содержимое пакета с пастой Пад Крапао. Добавить 1 столовую ложку воды и размешать до полного нагревания пасты.
Подавать тайское блюдо Пад Крапао рекомендуется с белым отварным рисом Жасмин и с жареным яйцом.
Паста для приготовления тайского блюда Пад Крапао от известного тайского производителя полуфабрикатов LOBO состоит:
Перец чили (25%), листьев тайского священного базилика (15%), соевого соуса (13%), чеснока (12%), лука (10%), соевого масла (7%), сахара (7%), соли (5%), рыбного соуса (25), муки из тапиоки (2%) и экстракта из протеина кукурузы (1,5%)