Галангал сушеный

Галангал сушеный
Наличие: Есть в наличии
106 р.
Только натуральное из Таиланда
Доставка по всему миру
Скидки оптовикам
Подарок в каждом заказе

Описание

Галангал (Galangal) сушеный
Корневище многолетнего травянистого растения семейства имбирных. Родина его - Южный Китай и Таиланд, но он был впервые завезен в Европу еще в 9 веке.
Вкус и аромат: тонкий запах и острый, пряный, горьковатый вкус.
Кулинарное использование: Очень популярен в Юго-Восточной Азии, особенно в кухне Таиланда. Присутствует в тайских супах, жареных овощах, карри, особенно в блюдах из говядины. В России в старые времена использовался в настойках.
Медицинское и др. использование: Обладает антибактериальным действием, согревает, облегчает пищеварение, помогает при болях в сердце. Рекомендуется для профилактики морской болезни. Освежает дыхание. В Индии эфирное масло исользуется в парфмерии. В Средние века считался афродизиаком. 200 г
 

Характеристики

Галангал сушеный
Модель: 335
Производитель: Таиланд
Вес 200.00г

Отзывы (1)

Оценка: 5/5


Написать отзыв

См. также

Метки: галангал, специи, тайская кухня, том ям, азиатская кухня, купить набор том ям, тайская лавка, интернет магазин, тайские специи, пряности, кухня таиланда, сушеный галангал, имбирь