Галангал сушеный

5/5
Рейтинг
TOP
Votes
Галангал сушеный
Наличие: Есть в наличии
₽ 225

Описание

Галангал (Galangal) сушеный
Корневище многолетнего травянистого растения семейства имбирных. Родина его - Южный Китай и Таиланд, но он был впервые завезен в Европу еще в 9 веке.
Вкус и аромат: тонкий запах и острый, пряный, горьковатый вкус.
Кулинарное использование: Очень популярен в Юго-Восточной Азии, особенно в кухне Таиланда. Присутствует в тайских супах, жареных овощах, карри, особенно в блюдах из говядины. В России в старые времена использовался в настойках.
Медицинское и др. использование: Обладает антибактериальным действием, согревает, облегчает пищеварение, помогает при болях в сердце. Рекомендуется для профилактики морской болезни. Освежает дыхание. В Индии эфирное масло исользуется в парфмерии. В Средние века считался афродизиаком. 200 г
 

Характеристики

Модель: 335
Производитель: Таиланд
Вес (брутто) 200.00 гр

Отзывы (1)

Оценка: 5/5


Написать отзыв

См. также

5/5
Рейтинг
TOP
Votes
Tom Yum Paste / Паста для супа Том Ям с креветками / 30 гр
₽ 158
5/5
Рейтинг
TOP
Votes
Кубики для супчика ТОМ ЯМ
₽ 100

Метки: галангал, специи, тайская кухня, том ям, азиатская кухня, купить набор том ям, тайская лавка, интернет магазин, тайские специи, пряности, кухня таиланда, сушеный галангал, имбирь

Оставить отзыв ↓
 
1 отзывов
0 ответов
1 оценок
100% 1 положительных
5  
Полезность отзывов
0 голосов
0